Conselhos de Saúde

De acordo com o estudo PEN-3S, realizado em Portugal, 4,8% dos idosos em residências sénior estão malnutridos e 38,7% estão em risco de malnutrição.1 Dado que o estado nutricional é um determinante chave para a saúde dos idosos, impactando a qualidade de vida e autonomia dos mesmos, torna-se urgente intervir e promover um bom estado nutricional nesta população específica.2 Dados do último...

A diabetes é uma doença crónica que ocorre quando o corpo não produz insulina suficiente ou não a consegue utilizar. A insulina é uma hormona produzida no pâncreas, necessária para transportar a glicose (açúcar) do sangue para as células do corpo, onde é utilizada para produzir energia. Quando a insulina está em falta, ou não atua adequadamente, os níveis de glicose no sangue sobem,...

A água é fundamental para manter o equilíbrio do organismo. Sendo o principal componente do sangue e da linfa, participa nos processos de digestão, absorção, metabolismo e excreção dos metabolitos e é também responsável por manter a temperatura do nosso corpo. Sabia que 70% do peso corporal de um indivíduo adulto é composto por água? Com o envelhecimento, ocorre a diminuição da...

O sal é maioritariamente constituído por sódio, um mineral fundamental para a nossa saúde porque ajuda o organismo a manter um equilíbrio hídrico normal, ou seja, a quantidade necessária de líquidos no corpo, e desempenha um papel importante na função dos nervos e dos músculos. No entanto, é extremamente importante controlar o consumo de sal ingerido ao longo do dia porque quando ingerido em...

Apesar de não estar comprovado cientificamente que possa ocorrer contágio por COVID-19 através dos alimentos é importante garantir as condições de preparação e confeção adequadas. O meio ambiente e as superfícies que entram em contacto com os alimentos são importantes e devem ser convenientemente higienizados para evitar que os microrganismos se multipliquem e ponham em risco a saúde...

O corpo humano está constantemente sujeito a agressões externas. Quando somos confrontados com vírus, bactérias ou outros microrganismos, o nosso sistema imunitário atua para nos defender. Apesar de não existirem alimentos, nutrientes ou suplementos que por si só nos impeçam de ficarmos doentes, a nossa alimentação influencia a resposta do sistema imunitário, o que poderá fazer a diferença...

A população idosa é um dos grupos que apresenta maior risco de doença grave por COVID-19, pelo que é particularmente aconselhado que adotem medidas de isolamento e distanciamento social. No entanto, o isolamento pode ser um fator de risco para o agravamento do seu estado nutricional, especialmente nos idosos que estão em casa devido a algumas dificuldades como a mobilidade, a organização das...

– Não saia de casa. Para reduzir ao máximo o contágio é fundamental que não saia de casa e que evite o contacto com outras pessoas, incluindo a família mais próxima. Qualquer um pode ser portador da doença.Peça a pessoas mais novas e saudáveis para lhe fazerem as compras dos bens essenciais e medicamentos. Se tiver mesmo de sair, use sempre máscara e evite grandes superfícies, optando...

Neste momento, estamos a assistir a um crescimento exponencial do número de casos de infecção por Covid-19 em Portugal. Vimos nos outros países (porque felizmente ainda não tivemos casos no nosso) que a grande maioria dos óbitos é em faixas etárias mais altas, disparando a partir dos 70 anos, e em doentes crónicos. É fundamental que esta população seja o mais protegida possível! Para além...

À medida que envelhecemos, ocorre uma redução da produção do suco gástrico, que atua no estômago e é importante para a absorção dos nutrientes. Devido a esta condição, a digestão dos alimentos torna-se mais lenta e, consequentemente, verifica-se uma redução do apetite. Para facilitar a digestão e preservar o apetite recomendamos: 1. Criar horários fixos para as refeições e não comer...