À medida que envelhecemos, ocorre uma redução da produção do suco gástrico, que atua no estômago e é importante para a absorção dos nutrientes. Devido a esta condição, a digestão dos alimentos torna-se mais lenta e, consequentemente, verifica-se uma redução do apetite.
Para facilitar a digestão e preservar o apetite recomendamos:
1. Criar horários fixos para as refeições e não comer nos intervalos das mesmas.
2. Fazer 5 a 6 refeições diárias.
3. Comer pequenas porções de alimentos a cada refeição.
4. Beber, pelo menos, 8 copos de água por dia.
5. Moderar o consumo de açúcar, sal, gorduras (especialmente gorduras saturadas), alimentos fritos e bebidas alcoólicas.
6. Caminhar antes das refeições poderá estimular o apetite.
Referência: FCNAUP. Projeto Nutrition UP65